お知らせ

令和7年1月14日(火)キャンパスプラザ京都4階 第3講義室

開催日

令和7年1月14日(火)

京都市内の営業者の皆様へ : 京都市内では、京都市食品衛生協会が同様の                    講習会を開催されています。 京都市食品衛生協会ホームページ https://www.kyotoshi-fha.jp/

会場 キャンパスプラザ京都 4階 第3講義室
住所 京都市下京区西洞院通塩小路下る東塩小路町939

 

キャンパスプラザ京都

〒600-8216 京都府京都市下京区西洞院通塩小路下る東塩小路町939

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第16号)

令和6年9月17日京都府北部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第16号)が発令されました。

●発令日時: 9月17日(火)10:00

●発令期間: 9月20日(金)10:00  まで(72時間:3日間)

●対象地域:京都府北部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhaturei.html

 

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第15号)

令和6年9月9日京都府南部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第15号)が発令されました。

●発令日時: 9月 9日(月)10:00

●発令期間: 9月12日(木)10:00  まで(72時間:3日間)

●対象地域:京都府北部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhaturei.html

 

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第14号)

令和6年9月2日京都府北部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第14号)が発令されました。

●発令日時: 9月 2日(月)10:00

●発令期間: 9月 5日(木)10:00  まで(72時間:3日間)

●対象地域:京都府北部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhaturei.html

 

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第13号)

令和6年8月30日京都府北部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第13号)が発令されました。

●発令日時: 8月30日(金)10:00

●発令期間: 9月 2日(月)10:00  まで(72時間:3日間)

●対象地域:京都府北部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhaturei.html

 

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第12号)

令和6年8月26日京都府北部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第12号)が発令されました。

●発令日時: 8月26日(月)10:00

●発令期間: 8月29日(水)10:00  まで(72時間:3日間)

●対象地域:京都府北部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhaturei.html

 

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第11号)

令和6年8月22日京都府北部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第11号)が発令されました。

●発令日時: 8月22日(木)10:00

●発令期間: 8月26日(月)10:00  まで(96時間:4日間)

●対象地域:京都府北部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhaturei.html

 

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第10号)

令和6年8月21日京都府南部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第10号)が発令されました。

●発令日時: 8月21日(水)10:00

●発令期間: 8月23日(金)10:00  まで(48時間:2日間)

●対象地域:京都府南部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhatsureijyokyou.html

 

夏季食中毒注意報が発令されました(令和6年 第9号)

令和6年8月13日京都府南部地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第9号)が発令されました。

●発令日時: 8月13日(火)10:00

●発令期間: 8月16日(金)10:00  まで(72時間:3日間)

●対象地域:京都府南部地域

※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。

     皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。

~食中毒予防のための注意事項~

① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。

② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。

③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。

④ まな板、包丁、フキンを消毒する。

⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。

⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。

⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

 

*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。

https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r6chuihouhatsureijyokyou.html