5月9日開催の宇治生涯学習センターでの養成講習会受付は、 終了致しました。
5月9日開催の宇治生涯学習センターでの養成講習会受付は、 終了致しました。
令和6年4月13日京都府南部(亀岡市)地域において、下記のとおり夏季食中毒注意報(令和6年 第1号)が発令されました。
●発令日時: 4月17日(水)10:00
●発令期間: 4月18日(木)10:00 まで(48時間:2日間)
●対象地域:京都府南部地域
※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。
皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。
① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。
④ まな板、包丁、フキンを消毒する。
⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。
*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。
https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r5chuihouhatsureijyokyou.html
公益社団法人京都府食品衛生協会では、今年度も調理師試験に向けて多くの方が合格されますよう、受験のための準備講習会を開催いたします。
~ 講習会開催日 ~
開催日時 | 令和6年6月5日(水)および 6月12日(水)の2日間 |
---|---|
講習時間 | 【1日目】9:30〜16:50 【2日目】 9:00〜16:30 |
会 場 | 京都経済センター6階6-B会議室【※地下鉄四条駅より徒歩3分です。】 |
受 講 料 | 17,000円 (教材費含む) |
申込方法 |
①メールフォームでのお申込みはこちら https://www.kyoto-pref-fha.jp/cooksession-contact/ ②申込用紙でのお申込みはこちら 下記の申込用紙を印刷の上、FAXまたは郵送にて申込み ※後日、ご記載いただいたご住所宛てに受講票を送付します。 1週間たっても受講票が届かない場合はご連絡ください。 |
インターネットからのお申込みの場合は、下記のフォームに必要事項をご記入下さい。
(必ずご本人様からご連絡ください。)
但し、受講日等の口頭での回答は行っておりません。 養成講習会再交付申請 手数料は2,000円(10%税込)です。
まずは、電話にて受講歴の確認等をお願いします。
Tel. 075-741-7304
各手数料・送料に関しましては問い合わせの時に説明させていただきます。
開催日 |
令和6年6月11日(火) 京都市内の営業者の皆様へ : 京都市内では、京都市食品衛生協会が同様の 講習会を開催されています。 京都市食品衛生協会ホームページ https://www.kyotoshi-fha.jp/ |
---|---|
会場 | キャンパスプラザ京都 4階 第3講義室 |
住所 | 京都市下京区西洞院通塩小路下る東塩小路町939
|
〒600-8216 京都府京都市下京区西洞院通塩小路下る東塩小路町939
令和5年9月21日京都府北部(福知山市・綾部市以北の市町)地域において、
下記のとおり夏季食中毒注意報(令和5年 第16号)が発令されました。
●発令日時: 9月21日(木)10:00
●発令期間: 9月25日(月)10:00 まで(96時間:4日間)
●対象地域:京都府北部(福知山市・綾部市以北の市町)地域
※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。
皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。
① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。
④ まな板、包丁、フキンを消毒する。
⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。
*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。
https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r5chuihouhatsureijyokyou.html
令和5年8月29日京都府北部(福知山市・綾部市以北の市町)地域において、
下記のとおり夏季食中毒注意報(令和5年 第15号)が発令されました。
●発令日時: 8月29日(火)10:00
●発令期間: 9月 1日(金)10:00 まで(72時間:3日間)
●対象地域:京都府北部(福知山市・綾部市以北の市町)地域
※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。
皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。
① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。
④ まな板、包丁、フキンを消毒する。
⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。
*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。
https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r5chuihouhatsureijyokyou.html
令和5年8月28日京都府南部(南丹市・京丹波町以南の市町村)地域において、
下記のとおり夏季食中毒注意報(令和5年 第13号)が発令されました。
●発令日時: 8月28日(月)10:00
●発令期間: 8月31日(木)10:00 まで(72時間:3日間)
●対象地域:京都府南部(南丹市・京丹波町以南の市町村)地域
※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。
皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。
① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。
④ まな板、包丁、フキンを消毒する。
⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。
*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。
https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r5chuihouhatsureijyokyou.html
令和5年8月25日京都府北部(福知山市・綾部市以北の市町)地域において、
下記のとおり夏季食中毒注意報(令和5年 第13号)が発令されました。
●発令日時: 8月25日(金)10:00
●発令期間: 8月28日(月)10:00 まで(72時間:3日間)
●対象地域:京都府北部(福知山市・綾部市以北の市町)地域
※食中毒菌が繁殖しやすい高温・多湿の状況です。
皆様、くれぐれも食品の管理には 注意してください。
① 調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
② 牛レバー等加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
③ 冷蔵庫は過信せず、庫内温度に注意し、早めに食べる。
④ まな板、包丁、フキンを消毒する。
⑤ ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
⑥ 体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
⑦ 用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。
*詳しくは京都府ホームページにも掲載されています。
https://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/seikatsu/chuuihou/r5chuihouhatsureijyokyou.html